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Il fait chaud en Inde, parfois m麥e tr鑚 chaud !
Au Gujarat, pour pouvoir boire le th sans avoir attendre trop longtemps qu段l refroidisse, on le verse dans une soucoupe. Que ce soit dans les grandes villes comme Ahmedabad, ou comme ici dans les petits villages tribaux de la r馮ion de Bhuj, c弾st devenu une tradition. Si vous rencontrez quelqu置n Delhi ou Bombay buvant son th de cette fa輟n vous pouvez coup sr parier que c弾st un Gujarati !!

It is hot in India, sometimes even very hot !
In Gujarat, to drink tea without waiting too long that it cools down a bit, it is poured in a saucer. This has turned into a tradition, whatever in the big cities like Ahmadabad or like here, in the small tribal villages around Bhuj.
If you meet someone in Delhi or Mumbai drinking tea this way, you may bet he痴 a Gujarati !!

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Additional Photos by Patrick HUBERT (yquem46) Gold Star Critiquer/Gold Note Writer [C: 1892 W: 5 N: 4842] (38752)
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