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Photographer's Note

Seconda immagine scattata alla 35ー Sagra della Ricotta e del Formaggio di Vizzini le cui note in merito, potete leggerle nella mia foto precedente.

Qui vediamo un mastro caseario in uno dei suoi momenti di massimo sforzo, mentre mescola il latte all'interno del calderone, dove presto si trasformer in buona e calda ricotta.

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Additional Photos by Francesco Scaringi (francio64) Gold Star Critiquer/Gold Star Workshop Editor/Gold Note Writer [C: 2654 W: 483 N: 5040] (39888)
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